PAVILLON FAUBOURG SAINT-GERMAIN
L’esprit du Pavillon Faubourg Saint-Germain se veut résolument germanopratin : un hôtel chic, un café conçu comme un salon littéraire, un bistrot, un vrai bar d’hôtel et enfin un spa. Un véritable concentré de la vie rêvée de ce côté-ci de la Seine.
Des chambres au luxe discret, avec de jolies matières, des couleurs disséminées ici et là mais une dominante de beige et de blanc pour laisser à chacun la possibilité de s’approprier les lieux le temps d’une nuit ou de quelques jours.
A toute heure du jour on peut prendre un café, un verre ou seulement un peu de repos dans ce qui ressemble terriblement à une bibliothèque particulière.
Le Spa Codage
Une bulle de sérénité avec un bassin sublime où les jeux d’eau et de lumière se reflètent sur un miroir flouté, mais aussi un hammam, une salle de méditation et de yoga, une salle de fitness et deux cabines de massage.
Le Bistrot Les Parisiens
Sa carte créée par le Chef Thibault Sombardier est un hommage à nos traditions bistronomiques : une cuisine simple d’apparence, mais avec quelques touches plus sophistiquées et toujours des produits de saison soigneusement sélectionnés.
Le Bar James Joyce
Ainsi nommé car le célèbre écrivain a vécu en son temps à cette adresse. Il a donc été imaginé comme un bar anglais avec ce petit supplément d’âme si parisien ! Ouvert tous les jours de 17h à 1h du matin, on y déguste des cocktails signés par le mixologue de la maison.