RITZ PARIS
La plus jolie des légendes. Le plus ravissant des palaces. Coco Chanel y vécut jusqu’à son décès, Ernest Hemingway y avait ses quartiers et le Bar de l’hôtel porte toujours son nom. La rénovation a fait renaître tout l’esprit du luxe à la française voulu par son fondateur César Ritz en 1898. Les styles XVIIIème et Empire sont restés intacts, habillant avec élégance des murs chargés d’histoire.
Le Ritz propose désormais 71 chambres et 71 suites, de 40 à 300 mètres carrés. Les plus luxueuses portent les noms des illustres hôtes du palace : Scott Fitzgerald, Coco Chanel, Charlie Chaplin, Maria Callas, le duc de Windsor, Ernest Hemingway, Colette, Jean Cocteau, F. Scott Fitzgerald, Jean-Paul Sartre …
Côté bien-être, la piscine néoclassique de dix-huit mètres sur neuf est une splendeur, tandis que le Spa Chanel accueille 8 cabines, des soins signature, une salle de sport avec coach personnel et un salon de coiffure David Mallett.
La Table de L’Espadon, 2 fois étoilée au Guide Michelin, et celle des Jardins de L’Espadon, 1 étoile, sont devenus, sous la houlette du chef Nicolas Sale, deux temples de la haute gastronomie.
Pour la bistronomie, rendez-vous tout au long de la journée à La brasserie du Bar Vendôme et à l’heure du thé, c’est au Salon Proust que l’on se réconforte, au coin de la cheminée et de la grande bibliothèque.
