BAR HEMINGWAY
C’est un lieu de légende, qui évidemment ne tire pas son nom de nulle part puisqu’ Hemingway y avait ses habitudes. Cole Porter ou Gary Grant aussi et nous de même ! Colin Field, le chef barman, est connu à travers le monde pour ses cocktails. Mais si l’on vient ici, c’est aussi parce qu’on y trouve une atmosphère intimiste que l’on aime tout autant pour le premier verre de la soirée que pour le dernier.
