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Un lieu et une vue sur Paris magnifiques pour cette adresse exceptionnelle. Aux commandes, Arnaud Donckele, triple étoilé à La Vague d’Or à St-Tropez, propose une escale gourmande en 5 étapes composée, selon l’arrivage du matin, avec les notes les plus emblématiques de sa cuisine (des jus, des vinaigrettes, des veloutés ou des sabayons qui […]
A magnificent location and view of Paris for this exceptional address. At the helm, Arnaud Donckele, triple-starred at La Vague d’Or in St-Tropez, offers a gourmet stopover in 5 stages made up, according to the arrival in the morning, with the most emblematic notes of his cuisine (juices, vinaigrettes , veloutés or sabayons which are […]
Certains amateurs considèrent Akihiro Horikoshi comme le meilleur chef japonais de Paris. Pourtant son humilité légendaire l’empêche toujours de parler de lui. Mais il nous reste sa merveilleuse cuisine axée essentiellement sur les poissons et les fruits de mer. Akihiro, qui a travaillé durant plus de vingt ans au sein de l’Ambroisie maitrise avec brio […]
Some enthusiasts consider Akihiro Horikoshi to be the best Japanese chef in Paris. Yet his legendary humility still prevents him from talking about himself. But we still have his marvelous cuisine based mainly on fish and seafood. Akihiro, who has worked for more than twenty years at l’Ambroisie, masters French gastronomy brilliantly. the menu changes […]
Une excellente adresse pour les amateurs de fusion food franco-japonaise. Du Bento de Shiro au déjeuner qui propose 9 petites assiettes pour découvrir cette cuisine unique, au Menu Omakasé qui, le soir venu, laisse carte Blanche au chef pour nous émerveiller d’un dîner en 6 services. Chaque plat est une profusion de couleurs et de saveurs qu’Hiroyuki […]
Dernier arrivé à Saint-Germain des prés, Maxime Flatry est un jeune marchand passionné déjà très connu des collectionneurs d’Art Déco. Cette période qu’il affectionne particulièrement l’emmène quelquefois à l’autre bout du monde pour découvrir des pièces d’André Groult, Jean-Michel Frank, Pierre Chareau, Marc Du Plantier, Jean Dunand ou encore Serge Roche. Des merveilles qu’il met […]
The last to arrive in Saint-Germain des Prés, Maxime Flatry is a passionate young merchant who is already well known to Art Deco collectors. This period that he particularly likes sometimes takes him to the other side of the world to discover pieces by André Groult, Jean-Michel Frank, Pierre Chareau, Marc Du Plantier, Jean Dunand […]
Première adresse parisienne pour l’architecte d’intérieur favorite des restaurants chic.Elle l’a voulue comme une petite galerie d’art ou même un lieu de vie où elle peut mettre en scène ses propres collections en les mélangeant avec celles d’autres créateurs ou avec des pièces uniques qu’elle a chinées, pour recréer ces univers joyeux et colorés dont […]
First Parisian address for the favorite interior designer of chic restaurants. She wanted it as a small art gallery or even a living space where she can display her own collections by mixing them with those of other designers or with unique pieces that she has found, to recreate these joyful and colorful universe of […]
Les Mondes surréalistes d’Elsa Schiaparelli Le musée des Arts décoratifs met à l’honneur l’œuvre audacieuse et inspirante d’Elsa Schiaparelli, créatrice italienne, dont l’inspiration s’est nourrie d’une relation privilégiée avec les artistes du milieu de l’avant-garde parisienne des années 1920 et 1930. Près de 20 ans après la rétrospective qui lui a été consacrée en 2004, […]
Treize manufactures, membres du collectif Haute facture de l’Ameublement français, révèlent leurs secrets dans une scénographie de Vincent Darré. Fin connaisseur de l’histoire des arts décoratifs et du bouillonnement intellectuel du XXe siècle, le décorateur couche sur le divan ces maisons porteuses d’un savoir-faire d’exception et fait entrer le visiteur dans un cabinet de curiosités […]
Quentin Vuong la Galerie Yves Gastou présente pour la première fois le travail de Quentin Vuong, artiste-designer dont l’approche esthétique fait dialoguer les matières et les textures. Dans cette collection, la pluie s’invite dans le salon et fige l’éphémère à jamais sur le mobilier. Les perles de résine noire sont déposées sur un bois mat, […]
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